Yerinde Üretim Çözümleri

Mutfak Sizden, Profesyonellik Tuğra Yemek’ten

Tuğra Yemek olarak, firmaların kendi mutfak alanlarında yerinde yemek üretimi hizmeti sunuyoruz.
Bu sistemde, tüm malzeme, ekipman ve personel organizasyonu Tuğra Yemek tarafından sağlanır; üretim, firmanızın mutfağında günlük olarak gerçekleştirilir.
Böylece yemekler en taze haliyle, hiçbir taşıma sürecine maruz kalmadan çalışanlarınıza servis edilir.

Neden Yerinde Üretim?

Yerinde üretim sistemi, özellikle yüksek personel sayısına sahip işletmelerde
daha sıcak, taze ve ekonomik bir çözüm sunar.
Tüm hazırlık, pişirme ve servis süreçleri aynı mutfakta yürütülür;
hem lojistik maliyetler azalır hem de yemek kalitesi maksimum seviyeye ulaşır.

Bu sistem, aşağıdaki kurumlar için idealdir:

• Fabrikalar

• Hastaneler

• Okullar

• Kamu kurumları

• Kurumsal ofis kampüsleri

Profesyonel Ekip, Eksiksiz Organizasyon

Tuğra Yemek ekibi; gıda mühendisleri, aşçılar, yardımcı personel ve servis görevlilerinden oluşur.
Üretimde kullanılan tüm malzemeler, ekipmanlar, gıda güvenliği sistemleri Tuğra Yemek tarafından temin edilir.
Hijyen, kalite ve lezzet standartlarımız her gün aynı titizlikle korunur.

Hijyen ve Denetim Standartları

Yerinde üretim alanları, Tuğra Yemek’in belirlediği hijyen protokollerine uygun hale getirilir.
Her aşama düzenli olarak gıda mühendislerimiz tarafından denetlenir, personelimiz sürekli hijyen eğitimlerinden geçirilir.
Bu sayede yemekler, üretimden servise kadar tam kontrol altında hazırlanır.

Neden Tuğra Yemek’in Yerinde Üretim Hizmeti?

• 10 yılı aşkın sektör deneyimi

• Tam donanımlı ekipman ve profesyonel kadro

• Günlük 2.500 kişiye kadar üretim kapasitesi

• Hijyen, kalite ve sıcak servis garantisi

• Müşteri odaklı, esnek üretim modelleri

Tuğra Yemek – Yerinde üretim çözümleriyle kaliteyi mutfağınıza taşıyoruz.
– Kurumunuza özel yerinde üretim planlaması için hemen bizimle iletişime geçin.